Kranzdärme südamerik. Ware, dünnfleischig

Kranzdärme südamerik. Ware, dünnfleischig

Rinderdarm Kranzdarm Südamerika dünnfleischig

Mit einer nahezu vollständigen Entfettung ist die dünnfleischige Ware besonders geeignet zur Herstellung von feinen Fleisch- würsten. Die Atmungsaktivität und optimale Aufnahme von Rauch gewährleistet einen unverkennbaren Geschmack für das Endprodukt. Verfügbar in allen gängigen Kalibern, korrekt sortiert und in 18 mtr Bunde einzeln im Beutel verschweißt.

Geeignet für Fleischwurst, Lyoner, Regensburger, verschiedene Roh- und Kochwürste.

Artikelbez. Kaliber Beschreibung Verpackungsinhalt
Kranzdärme IA 18m 37/40 gesalzen im Beutel Im SR Beutel
Kranzdärme IA 18m 40/43 gesalzen im Beutel Im SR Beutel
Kranzdärme IA 18m 43/46 gesalzen im Beutel Im SR Beutel
Kranzdärme IA 18m 46/+ gesalzen im Beutel Im SR Beutel
Kranzdärme IA 18m 50/+ gesalzen im Beutel Im SR Beutel
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